Elite 'Cue DOIT avoir une écorce appétissante qui met en valeur, sans les dominer, ces saveurs naturelles de viande. Non négociable. C'est pourquoi GOLD BARK est né pour les cuisiniers de tous niveaux qui souhaitent préparer du porc et du poulet comme un pro. Les biscuits pour barbecue coûtent un centime la douzaine. C'est pourquoi nous avons créé un mélange unique, aussi spécial que polyvalent. Des notes de Carolina, mais avec une touche aromatique salée et sucrée que l'on ne trouve généralement pas dans le monde du rub. GOLD BARK est fière d'être délicieusement différente. On ne vise pas l'or en étant comme les autres. Nous avons créé un profil de saveur qui convient aussi bien aux côtes levées, au porc effiloché, aux côtelettes, à la longe, au jambon ou au bacon qu'aux poitrines de poulet, aux cuisses fumées ou à toute autre préparation de volaille entière imaginable.