Liqueur de nèfle 70 ml, 17 % vol. alc. en vente B2B

La liqueur de nèfle contient un fruit entier de nèfle, 70 ml de liqueur, ainsi que du brandy de pomme de Hesse, de la liqueur de pomme et du jus de nèfle. Notre liqueur de nèfle se distingue de la recette traditionnelle en utilisant du brandy de pomme hessois au lieu du Calvados habituel, et en ajoutant de la liqueur de pomme en complément du jus de nèfle. Elle offre ainsi un goût plus doux et un taux d'alcool de seulement 17 %. Elle peut se déguster pure, et le fruit est à consommer alternativement. Quelques idées de recettes : garnir une moitié de nèfle dorée avec du vin mousseux, l'écraser sur une glace à la vanille ou l'utiliser en topping pour des crêpes. La nèfle est un fruit à noyau semblable à la pêche ou à l’abricot. Elle pousse peu en Allemagne, c’est pourquoi nous importons nos nèfles d’Espagne.