Poudre de cannelle de Ceylan en vente B2B

Poudre de cannelle, c'est-à-dire de la cannelle déshydratée et moulue. C'est un produit sélectionné, dérivé de l'écorce la plus jeune, roulée et séchée. Une épice à la saveur délicate et parfumée, pleine d'arômes et d'une poudre homogène et presque impalpable. La cannelle en poudre est peut-être l'épice à pâtisserie la plus courante. Il est utilisé dans les gâteaux, les produits de boulangerie ou mélangé à d'autres épices moulues pour créer différents mélanges aromatiques. C'est toujours une bonne épice à utiliser pendant les mois d'hiver en raison de ses délicieuses saveurs chaudes et parfumées. La poudre de cannelle « Regina » est largement utilisée en pâtisserie, pour la préparation de puddings, de biscuits, de gâteaux, de fruits cuits et de salades de fruits, elle peut également être utilisée dans des préparations salées et pour des recettes de cuisine orientale. C'est un ingrédient du mélange de cari et d'autres mélanges d'épices pour les viandes et les saucisses. Dans la cuisine végétalienne, il se marie parfaitement avec le couscous aux légumes, ainsi que pour le chutney et la crème, le strudel et les muffins salés.