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Description
Le Sundakkai est un légume de petite taille qui pousse sur une plante en forme de buisson. Il est connu sous le nom de "Turkey Berry" en anglais. Les sundakkais sont trempés dans du yaourt, salés et séchés au soleil. Les légumes ou baies séchés au soleil sont appelés "Vathal" en tamoul. Sundakkaivathal signifie légume sundakkai séché au soleil ; il peut être frit et servi avec du riz au yaourt ou au rasam. Le Sundakkai est également efficace pour lutter contre le diabète, l'anémie, l'anorexie, et peut guérir le rhume et la toux. "Vathal" est essentiellement un mot tamoul pour désigner les légumes ou baies séchés au soleil. Ces légumes ou baies sont trempés dans du babeurre pendant quelques heures ou toute la nuit, puis séchés au soleil.
Ce texte a été traduit automatiquement. Voir le texte dans sa langue d'origine
Détails
Pays de fabrication : Inde Conservation : Étagère Durée de conservation : Entre 6 et 12 mois Ingrédients : Baie de dinde séchée et sel Production : Sans conservateurs Régime alimentaire : Sans produits laitiers Langue du produit : Anglais Poids : 4,99 kg (11 lb) Dimensions : 39 x 33 x 22 cm (15,4 x 13 x 8,7 in) UGS : SAV017 EAN : 8904305398621
