Un pesto sicilien typique avec des tomates fraîches, du basilic, des noix et du fromage ricotta (fait à partir de lait de chèvre). Utilisation : Un pesto sicilien typique avec une texture crémeuse et veloutée. Il contient de la ricotta fraîche de chèvre à utiliser principalement comme condiment pour les spaghettis, ou à étaler sur des bruschettas ou des crostinis. C'est également un ajout parfait à un plat de poulet. Ingrédients : pulpe de tomate 38%, huile de tournesol, concentré de tomate 20%, fromage ricotta frais de chèvre (lait, lactosérum, sel) 7%, basilic, noix 3%, huile d'olive extra vierge, vinaigre de vin, ail, sel, piment.