Urania - Stout à l'Avoine - Bière Artisanale Italienne en vente B2B

Bière très élégante à la dégustation, avec une mousse beige, fine et persistante. La couleur brun foncé laisse transparaître sa clarté à la lumière. Au nez, se révèlent des notes toastées et légèrement fumées apportées par les malts. En bouche, l'attaque est douce et soyeuse, avec une légère pointe d'amertume et des notes acidulées rappelant la réglisse pure. Le corps léger et la finale sèche assurent une boisson très fluide. Urania, muse dédiée à l'astronomie, représente le ciel dont la couleur nocturne fait écho à celle de cette bière. Son intensité est comparable aux nuits les plus sombres. Accords : Soupes de légumineuses, plats fumés, viandes blanches grillées, desserts au chocolat, tiramisu. Amertume : 2/5