Nous vous présentons le couteau de chef Damas « Tsunami », forgé à partir d'acier japonais VG10. Le couteau de chef Tsunami Damascus est un couteau de cuisine extrêmement polyvalent capable de réaliser toutes les tâches de coupe ou de hachage avec une précision sans effort. Le couteau est forgé individuellement en acier Damas japonais à 67 couches avec un indice HRC de 62 pour une robustesse et des performances inégalées, ainsi qu'un tranchant comme un rasoir. 33 couches de damas de chaque côté entourent le noyau en acier japonais VG10, conçu pour durer et conserver son tranchant, de sorte que vous n'aurez plus jamais besoin d'un autre couteau de chef. Le couteau de chef Tsunami doit son nom au motif damassé unique qui se forme sur le bord de la lame, qui ressemble à une vague et qui a un aspect absolument magnifique et moderne. Chaque couteau possède un manche en résine bleue unique créé grâce à un processus de fabrication unique, de sorte que la beauté de chaque manche est unique et différente.