Gouttes de chocolat blanc, 500 g en vente B2B

La collection de chocolats BAM est composée d'ingrédients de première qualité combinés à une saveur délicieuse et sophistiquée. Les produits BAM sont parfaits pour tous ceux qui souhaitent faire passer leurs créations sucrées au niveau supérieur et cuisiner comme les professionnels de la pâtisserie. Le chocolat blanc BAM (500 g) vous impressionnera par son universalité, car il peut vraiment être utilisé dans la plupart des recettes de chocolat au chocolat blanc. Il est idéal pour les pralines, les crèmes, les ganaches, les mousses, les glaces, les biscuits et autres structures crémeuses en chocolat. Il peut également être utilisé pour les décorations en chocolat. Le chocolat contient du vrai beurre de cacao et de la vraie vanille, ce qui se reflète dans la saveur authentique du chocolat. Il est extrêmement crémeux et a un goût de lait fin. Les produits de boulangerie BAM sont destinés à la fois aux créateurs amateurs et aux pâtissiers professionnels qui souhaitent donner une nouvelle dimension à leurs créations pâtissières.