Cultivé et séché naturellement. Un vieux camarade d'école qui vit en Asie survole pour nous la vraie affaire, un Gochugaru de la plus haute qualité. Ce piment n'a pas une chaleur ardente, mais il a une tonalité hivernale ronde et chaleureuse. Utilisé couramment dans le kimchi et la cuisine coréenne, comme le bulgogi et la sauce barbecue traditionnelle. Peut être utilisé n'importe où en remplacement du petit paprika ordinaire et ennuyeux. Un excellent ajout à votre magasin au sec.