Scrumptious : Fabulous Food from the Birthplace of the Ashes dévoile les excellents plats cuisinés à la maison lorsque le premier propriétaire, Sir William Clarke, recevait sa famille et ses invités. Le même type de plats fabuleux servis aujourd'hui à l'hôtel-centre de conférence Rupertswood Mansion. Vous y trouverez des soupes salées et des mousses délicates, des viandes et poissons rôtis, de délicieux poissons et salades de légumes, des bagatelles succulentes et des soufflés sucrés, ainsi que des sorbets et des salades de fruits. Les cocktails et le cricket sont toujours populaires à Rupertswood, tout comme les délicieux pique-niques, les sandwichs au thé et les scones fraîchement sortis du four avec de la crème et de la confiture de fraises. Et le garde-manger est rempli de bouteilles de fruits confits, de légumes marinés, de plats épicés et de sauces sucrées et salées. Il est impossible de ne pas être bouleversé. Format : couverture rigide | 224 pages Dimensions 216 x 256 x 22 mm | 1 061,4 g.