La Manzana Egiazki s'inspire de la recette traditionnelle de cette fameuse liqueur basque espagnole obtenue après distillation de pommes vertes. A la dégustation, c'est une délicieuse explosion de fraîcheur en bouche et des parfums harmonieusement équilibrés de pomme croquante. La Manzana Egiazki se veut l'alliance parfaite de la douceur et de la légèreté. Traditionnellement consommée pure car considérée comme un digestif, elle peut également devenir la base de nombreux cocktails.