Pride of India propose des aliments et des produits à base de plantes cultivés naturellement en Inde qui améliorent la santé globale du corps humain grâce à une tradition séculaire de consommation d'aliments purs de la ferme à la table. La graine de moutarde noire naturelle entière Pride of India est une graine de forme ronde de couleur brun-noir. C'est une espèce végétale du genre Brassica qui est beaucoup plus piquante que les autres types de moutarde, comme les graines jaunes et brunes. Il apporte une saveur intense aux plats.