Plongez les clients dans un rituel authentique de café anatolien avec le café turc Selamlique Mastic, un paquet de 125 g de grains d'Arabica finement moulus, habilement mélangés avec de la résine de mastic naturelle pour un breuvage subtilement résineux et aromatique. Réputé pour sa texture lisse en bouche et ses délicates nuances de pin, ce café haut de gamme rehausse tout menu de café, étagère de vente au détail spécialisée ou rituel à domicile. Mélange Artisanal & Ingrédients Premium 100% grains d'Arabica d'origine unique, torréfiés à un profil moyen pour préserver une acidité vive et une douceur nuancée Moulu finement à la consistance traditionnelle du café turc (poudre ultra-fine) pour une extraction complète et une mousse signature Infusé avec de la résine de mastic naturelle (provenant de Pistacia lentiscus) à une concentration de 2%, apportant des notes douces de forêt de pins et une finition soyeuse Sans arômes, colorants ou additifs artificiels—juste du café pur et du mastic Profil Sensoriel & Voyage de Saveurs Dès la première gorgée, les invités rencontrent un corps riche et velouté avec une acidité fruitée vibrante et une douceur de sucre caramélisé. La résine de mastic émerge en milieu de bouche, offrant un soupçon de fraîcheur cèdre et un arôme subtil de pin. Un arrière-goût persistant d'amande grillée et de résine herbacée douce complète la tasse, laissant une finition propre et résonnante qui invite à une deuxième cuillerée. Rituels de Préparation & de Service Méthode Traditionnelle Cezve : Combinez 1 cuillère à café bombée (≈6 g) par tasse à demi-tasse avec de l'eau froide ; chauffez lentement jusqu'à ce que la mousse monte deux fois, puis versez doucement. Tournure Moderne de Café : Utilisez une cafetière moka ou un AeroPress pour une infusion simplifiée qui met en valeur les notes délicates du mastic. Latte au Mastic : Préparez un café doublement fort, incorporez du lait chaud et du miel pour une boisson spéciale crémeuse et aromatique. Café Glacé au Mastic : Refroidissez le breuvage traditionnel, servez sur glace avec un brin de menthe fraîche ou un zeste de citron. Applications de Vente au Détail & de Merchandising – Cafés Spécialisés & Épiceries Fines : Présentez dans des présentoirs dédiés au café turc avec des ensembles cezve et des tasses à demi-tasse pour un merchandising croisé immersif. – Cafés & Salons de Thé : Proposez comme un "Café Turc au Mastic" signature sur les menus chauds et glacés, accompagné de confiseries à la pistache ou à l'eau de rose.