Il y a suffisamment de gens obsédés par le gâteau au chocolat pour justifier une fête officielle, la Journée nationale du gâteau au chocolat, le 27 janvier. La célèbre boulangère Elinor Klivans, auteure du best-seller Cupcakes ! et Cupcake Kit, a dédié son nouveau livre de cuisine à la fantaisie des accros au chocolat : le gâteau au chocolat. Les 50 recettes incluses ici satisferont les boulangers de tous niveaux, qu'il s'agisse de recettes chocolatées rapides comme le pudding au chocolat chaud ou de recettes plus élaborées comme le gâteau aux truffes à la crème fouettée au moka. Ce livre ne manquera pas d'être célébré par les amateurs de chocolat du monde entier. Et comment s'y prendront-ils ? Avec du gâteau, bien sûr !