Une rencontre authentique entre deux symboles du Sud : les pousses de brocoli cultivées en plein champ et les tomates séchées des Pouilles, intenses et savoureuses. Une crème au goût prononcé, où l'amertume végétale des brocolis se mêle à la douceur concentrée de la tomate, créant un équilibre riche et profond qui raconte notre terre. Parfaite pour : • assaisonner ou sauter des pâtes en quelques minutes • enrichir des sandwichs, focaccias et friselles • donner du caractère aux légumes, viandes blanches ou poissons. *photos de l'emballage non encore disponibles