La cuisinière à induction encastrable EIDS-18-18C est un appareil de haute performance, de qualité commerciale, conçu pour les cuisines de service alimentaire très fréquentées. Avec son brûleur à induction de 3400 watts, cet appareil offre une cuisson rapide et efficace, ce qui le rend idéal pour les cuisiniers de ligne, les traiteurs et toute cuisine nécessitant une solution de cuisson puissante et réactive. Que vous prépariez des sauces délicates ou que vous fassiez bouillir de l'eau, cette cuisinière à induction combine le chauffage rapide d'un brûleur à gaz avec la cuisson uniforme d'une cuisinière électrique. Son design encastrable élégant peut être monté à fleur ou encastré dans les plans de travail, créant une station de cuisson moderne et propre. Dotée de commandes numériques, d'une minuterie de 150 minutes et d'un verre céramique facile à nettoyer, l'EIDS-18-34 est l'ajout parfait à toute cuisine professionnelle. Caractéristiques importantes : * Fait bouillir l'eau rapidement et fournit une chaleur élevée pour une cuisson plus rapide que les brûleurs à gaz ou électriques traditionnels. * La technologie de chauffage par induction garantit que seul le récipient chauffe, réduisant le risque de brûlures et le rendant idéal pour le service à table et la cuisson en ligne de buffet. * Avec des réglages de chaleur allant de 1 à 10, il offre un chauffage réactif pour des tâches allant du mijotage à l'ébullition rapide. * Combine la réactivité d'un brûleur à gaz avec la puissance et l'efficacité d'un brûleur électrique pour une expérience de cuisson cohérente sans risques pour la sécurité. * Le design compact encastrable de l'unité est parfait pour un montage encastré ou à fleur, créant une station de cuisson moderne et sans couture dans votre cuisine. * La minuterie intégrée garantit que les sessions de cuisson sont automatiquement arrêtées, offrant commodité et réduisant le risque de surcuisson. * Le dessus en verre céramique lisse peut être nettoyé avec un chiffon humide, rendant l'entretien simple et rapide. * Sa taille compacte (13,4”L x 12,6”P x 3,9”H) le rend parfait pour les installations où l'espace de comptoir est limité. * Construit pour résister aux exigences des cuisines commerciales, le Winco EIDS-18-34 est conçu pour une performance durable. * Cet article est emballé en 1/2, garantissant que vous recevez la quantité parfaite pour les besoins de votre cuisine. * Longueur du produit : 20,13 po * Largeur du produit : 15,25 po, 17,75 po * Hauteur du produit : 6,88 po, 7,56 po * Carton principal : 2 EcoQualityInc.