Nom du produit : vinaigre de xérès réserve 1/5 - 375 ml, Bodega Lustau Fiche technique : Bodega : lustau fine selected wines D.O. Jerez-xérès-sherry Vieillissement moyen 10 ans Cépage : 100% PEDRO XIMENEZ Degré : 8,5 % vol. Ce vinaigre exceptionnel naît au cœur du Marco de Jerez, élaboré par la prestigieuse Bodega Lustau, et vieilli pendant des années en fûts de chêne selon le système traditionnel de criaderas et soleras. Il est élaboré à partir de vins généreux et de Pedro Ximénez de raisins passerillés, ce qui lui confère un équilibre parfait entre acidité, douceur naturelle et profondeur aromatique. Le terme “Réserve 1/5” indique son exclusivité : il fait partie d'une solera très limitée, de seulement cinq fûts sélectionnés. Idéal pour sublimer les vinaigrettes, glacer les viandes, rehausser les ragoûts ou même apporter une touche gourmande aux desserts avec des fruits ou des fromages affinés. Un vinaigre unique, profond et élégant, pour ceux qui recherchent l'excellence dans chaque détail.