Les fromages mexicains émiettés, cubes, étirés ou fondus combinent la fraîcheur crémeuse du lait entier avec une morsure complexe et acidulée. Parfait pour grignoter ou ajouter à d'innombrables plats d'inspiration mexicaine. Comprend l'équipement et les ingrédients pour faire Queso Fresco, Queso Panela et Queso Oaxaca. Tout ce qu'il vous faut c'est du lait. Tous les ingrédients du kit sont bons pour 12 mois. Fait 8 lots de fromage.