Produit à partir d'olives sélectionnées (Frantoio et Moraiolo), le DOP Umbria Marfuga Riserva Colli Assisi est joyeusement frais avec un arôme herbacé et des notes dominantes de chardon et d'artichaut. Il offre un goût prononcé avec des notes épicées et amères équilibrées ainsi qu'une grande complexité de parfum végétal et un léger arrière-goût d'amande verte. Les olives sélectionnées utilisées pour fabriquer cette huile d'olive de haute qualité sont strictement récoltées à la main avant le processus d'extraction de l'huile d'olive. Si vous recherchez la meilleure huile d'olive à base d'olives originales, DOP Umbria Marfuga Riserva Colli Assisi est la meilleure. Le DOP Umbria Marfuga Riserva Colli Assisi est parfait avec les légumineuses et les soupes de légumes, excellent sur les viandes rouges et les poissons comme le vivaneau et le bar.