Le miel de fleurs sauvages est l'un des miels les plus connus pour ses bienfaits liés à la fois aux maladies hivernales, en raison de sa forte présence de minéraux et d'antioxydants, et en tant qu'édulcorant naturel. Ce miel est le résultat de différentes variétés de fleurs du maquis sicilien typique, notamment du sulca, du chardon, de l'aneth et des fleurs spontanées. Il est extrait à froid et n'est pas soumis à la pasteurisation. Fiche technique 1. Couleur : jaune tendant vers le brun 2. Propriétés : riche en minéraux et en antioxydants, c'est un antibactérien naturel 3. Goût : délicat, doux, peu intense 4. Poids net : 125 grammes Accords : édulcorant pour boissons chaudes, comme le thé et les tisanes, les crêpes, les gâteaux, les biscuits, les desserts, les fromages légèrement épicés, les fruits