CE CHOCOLAT NOIR LÉGÈREMENT TORRÉFIÉ, FABRIQUÉ À PARTIR D'UN MÉLANGE DE FÈVES DE CACAO D'ORIGINE DOMINICAINE, EST BRILLANT, ÉQUILIBRÉ ET PERSISTANT. Avertissement concernant les allergènes : Nos produits sont fabriqués dans une usine qui contient des arachides, des noix, du lait, du blé, des œufs, du soja et du sésame. Il peut y avoir une contamination croisée en raison du partage d'équipements. Lauréat d'or : Meilleure barre Origin, Northwest Chocolate Awards. Teneur en cacao : 68 %. Origine : Oko-Caribe, Duarte, République dominicaine Poids : 60 g/2,11 oz. Durée de conservation : 2 ans à compter de la date de fabrication. Notre effort pour créer un chocolat exceptionnel commence par la sélection de fèves de cacao savoureuses provenant de sources éthiques. Dans notre atelier des montagnes Catskill, nous rôtissons, trions à la main, craquons, vannons, affinons et conchons en petites quantités en utilisant des techniques modernes et traditionnelles.