Panettone à l'ananas de Sicile Introduction Notre panettone à l'ananas de Sicile est un hommage à la tradition pâtissière italienne, réinterprétée avec une touche de fraîcheur et d'authenticité. Fabriqué artisanalement en sicile, ce gâteau de noël allie la douceur incomparable de la brioche sicilienne à la saveur sucrée de l'ananas confit, le tout sublimé par une longue levée naturelle avec le levain. Associations parfaites Saveurs: l'alliance entre la pâte à brioche, moelleuse et parfumée, et l'ananas confit, juteux et sucré, crée un équilibre parfait des saveurs. La note agrumée de l'ananas se marie à merveille avec les épices typiques du panettone, offrant une expérience gustative unique. Accords: ce panettone se prête à de nombreuses associations : Vins: un moscato d'asti ou un vin passito sicilien sublimeront la douceur du fruit et l'onctuosité de la pâte.