La cocotte ovale Grand Volume de Baumalu allie grande capacité, efficacité et praticité pour cuisiner en toute simplicité, même en grandes quantités. Fabriquée en fonte d’aluminium, elle bénéficie d’un revêtement intérieur antiadhérent permettant de mijoter vos plats avec peu de matières grasses, pour une cuisine plus saine et savoureuse. Son couvercle en verre est doté d’un bouton « arôme » ingénieux, qui permet l’ajout progressif de liquides pendant la cuisson, ainsi que d’un trou vapeur résistant à la chaleur, pour une maîtrise optimale de vos préparations. Résistante et polyvalente, elle supporte une cuisson au four jusqu’à 240 °C sans le couvercle, et jusqu’à 180 °C avec le couvercle. Compatible avec tous les types de feux, y compris l’induction, cette cocotte au coloris noir sobre s’impose comme l’alliée idéale pour régaler de grandes tablées ou préparer vos recettes mijotées en toute simplicité. Conseil d’utilisation : Il est conseillé de préchauffer la cocotte à feu moyen pendant quelques minutes avant d’ajouter vos ingrédients. Cela permet une cuisson homogène et évite les accrochages, même avec peu de matière grasse. Grâce à son revêtement antiadhérent, la cocotte permet une cuisson douce et maîtrisée : évitez les ustensiles métalliques pour ne pas l’endommager. En cas d’aliments légèrement accrochés, versez un peu de liquide chaud pour les détacher tout en enrichissant la saveur de votre plat. La cocotte peut être utilisée au four jusqu’à 240 °C sans couvercle et jusqu’à 180 °C avec le couvercle en verre. Veillez à toujours utiliser des maniques lors de la manipulation. Informations complémentaires Matériau Fonte d'aluminium Caractéristiques Cocotte ovale en fonte d'aluminium diamètre 43x33x13, 8cm, capacité de 11L. Résistant au four jusqu'à 240° et le couvercle jusqu'à 180°. Tous feux et induction. Type d'ustensile Cocotte Poignée Fixe Revêtement Anti-adhérent Compatibilité Tous feux, induction et four Forme Ovale Coloris Noir