Café 100% biologique certifié Fairtrade Single Origin Goût : Avec ses saveurs profondes de chocolat et de raisins secs associées à une vive acidité d'agrumes, Misty Mac a un corps doux et une acidité bien équilibrée. Composition : Origine : Pérou Région : San Ignacio La région de San Ignacio, dans le nord du Pérou, se trouve au bord du bassin amazonien. La haute altitude et les soirées fraîches sont idéales pour produire un café de haute qualité. Le café de cette région est cultivé selon des méthodes agricoles traditionnelles qui utilisent du compost naturel et du fumier pour fertiliser les caféiers. Le sol naturellement riche offre un environnement fantastique pour le café, et les soirées fraîches permettent aux cerises de mûrir lentement.