Produits typiques de la Calabre - 100 % fabriqués en Italie - Sans gluten C'est un produit à base d'aubergines, de poivrons et de carottes calabrais. Préparé selon d'anciennes recettes paysannes. ✅ CONSEILS D'UTILISATION : Il est excellent en entrée ou en accompagnement : il rendra vos plats spéciaux et inoubliables ! Il se marie également bien avec tous les types de viande. ✅ INGRÉDIENTS : Aubergines de Calabre, huile d'olive, vinaigre, poivrons, carottes, sel, origan, tomates, olives, câpres ✅ Conserver dans un endroit frais et sec. Une fois ouvert, réfrigérer et consommer dans les 30 jours. Nous recommandons d'ajouter un filet d'huile d'olive pour recouvrir le reste du produit dans un bocal afin de garantir une bonne conservation.