Ce livre vous présente une gamme de conseils pour tirer le meilleur parti de tout type ou morceau de viande que vous choisissez de cuisiner. Savourez le goût de la viande cuite à la perfection pour vos amis et votre famille. Toutes les recettes de ce petit recueil de cuisine sont magnifiquement photographiées afin que vous sachiez exactement comment elles apparaîtront dans votre assiette. Que vous soyez un novice ou un cuisinier expérimenté, vous trouverez toutes ces recettes comme le parfait mélange de simplicité de préparation et de sophistication de saveur, et vous apprécierez non seulement de les manger mais aussi de les préparer. Format Relié | 192 pages Dimensions 148 x 186 x 22mm | 99,79g