*Remarque : Pour les articles avec étiquette, un autocollant avec le code EAN et nos coordonnées se trouve au bas* Le fouet à matcha - chasen japonais - est indispensable pour la cérémonie traditionnelle du thé. Ce fouet en bambou avec 100 brins est probablement le fouet à matcha le plus couramment utilisé. Il convient à tous les thés en poudre japonais de la même manière. Avec lui, le matcha peut être battu en usucha (thé léger, environ 80 ml d'eau pour 1 g de matcha) ou en koicha (thé fort et épais, environ 10 ml d'eau pour 1 g de matcha). Il convient aussi bien aux débutants qu'aux professionnels. Les chasen sont fabriqués à la main à partir d'un seul morceau de bambou. Une personne expérimentée a besoin d'environ deux heures pour fabriquer un seul fouet en bambou, du premier au dernier geste. Le morceau de bambou est fendu à plusieurs reprises avec un couteau spécial et tranchant. •Matériau : Bambou blanc •Longueur totale : environ 10,5 cm •Diamètre du manche : environ 2,5 cm •Diamètre de la tête du fouet : environ 6 cm •Nombre de brins : 100 Conseils d'utilisation et de stockage : Le fouet à matcha est livré dans un emballage en plastique ou en papier. Cet emballage sert uniquement au transport. Il n'est pas adapté pour le stockage après utilisation. En aucun cas, le chasen ne doit être conservé dans le récipient fermé lorsqu'il est humide. Le fouet à matcha est un ustensile important pour la préparation du matcha, car il permet de mélanger la poudre de thé vert avec l'eau sans grumeaux, permettant ainsi au thé de libérer tout son arôme. C'est un objet utilitaire qui, avec de bons soins, dure longtemps, mais pas éternellement. Pour garder le chasen en bon état, veuillez noter ce qui suit : Un chasen sec a tendance à casser les brins lors du battage du matcha. Par conséquent, les brins doivent être assouplis avant chaque utilisation en les tournant doucement dans de l'eau chaude. Après utilisation, le chasen doit sécher. Pour cela, il existe un support spécial appelé kusenaoshi. Le fouet en bambou peut y sécher rapidement. Il est encore plus important qu'il conserve toujours sa forme sur un tel support, tout en permettant aux nervures internes de se déployer correctement. Bambou blanc - Boîte en plastique - Étiquette EAN : 4270003237888 SKU : MPM005 Bambou blanc - Boîte en plastique - Étiquette blanche SKU : MPM005-2 Bambou blanc - Boîte en papier - Étiquette EAN : 4262396860347 SKU : MPM005-3 Bambou blanc - Boîte en papier - Étiquette blanche SKU : MPM005-4 Distributeur : Matcha Passion GmbH - Hofriedgasse 8 - 97776 Eußenheim - Allemagne - www.matchapassion.de - kontakt@matchapassion.de