Les origines du thé au jasmin en Chine remontent à plus de 1700 ans, lorsqu'il a été vendu à la Chine depuis la Perse sur la route de la soie pendant la dynastie Tang. Le processus actuel de parfumage du thé au jasmin s'est produit beaucoup plus tard, sous les dynasties Song et Ming. Dans la mythologie chinoise, les perles représentées avec des dragons symbolisent souvent le pouvoir, la sagesse ou l'immortalité. Une délicieuse tasse de perles de jasmin évoque ce riche symbolisme ! Nos perles de jasmin biologiques commencent par du thé vert frais qui est roulé à la main en « perles » serrées, qui sont ensuite séchées et finalement parfumées plusieurs fois avec de délicates fleurs de jasmin. Ce processus minutieux se traduit par un palais net et net, un arrière-goût moins amer et un bouquet plus complet de saveurs de jasmin sur la langue. La surface minimale des perles de thé garantit qu'elles conservent le délicat parfum de fleur de jasmin, qui peut être plus facilement perdu dans le thé classique déroulé. Sacs de 1 oz : Taille 10 x 15+4 cm (3,9 x 5,9+1,5 po) Sacs de 2 oz : Taille 15 x 23+4 cm (5,9* 9,05+1,5 po)