Faire de la bonne bière à la maison est amusant, facile et bon marché. Ce livre vous montre comment créer de délicieuses bières à petit budget en quelques heures, sans perdre en qualité. Vous aurez besoin d'équipements de cuisine ordinaires et d'un kit de démarrage de brassage maison de base. Le brassage est simple comme la cuisine : vous n'avez pas besoin d'expertise, mais la patience et le savoir-faire le rendent amusant. Apprenez à brasser de petits volumes de divers styles, des IPA fruitées aux lagers herbacées, porters et folköl suédois. Le livre comprend des instructions sur les outils, la mise en bouteille, l'hygiène de l'équipement et des conseils sur la meilleure saison pour brasser chaque bière. Bientôt, vous créerez des bières uniques dans votre brasserie de cuisine. (Ce livre peut contenir une marque de feutre sur le bord supérieur ou inférieur et peut montrer de légers signes d'usure.)