Mélange d'épices pour shawarma du Moyen-Orient en vente B2B

Ce mélange d'épices Shawarma de HumbleBee Kitchen est un assaisonnement vibrant et aromatique inspiré de la cuisine du Moyen-Orient, conçu pour offrir des saveurs audacieuses. Il se compose de : • Épices chaudes et terreuses, y compris le cumin, la coriandre, le curcuma, le gingembre et la cannelle, créant une base riche et complexe. • Notes fumées et épicées de cayenne fumé, paprika fumé et poivrons rouges fumés, ajoutant de la profondeur et une subtile touche piquante. • Éclat citronné du sumac, du poivre d'Alep et du jus de citron, équilibrant la chaleur avec des nuances acidulées. • Complexité aromatique de la piment de la Jamaïque, de la cardamome et d'une touche de clous de girofle, offrant une finition légèrement sucrée et florale. • Saveurs savoureuses rehaussées par l'ail granulé, la poudre d'oignon, le poivre noir et le sel de mer, liant le tout. Parfait pour assaisonner viandes, légumes ou céréales, ce mélange capture l'essence du shawarma, le rendant idéal pour les marinades, les frottements ou pour ajouter une explosion de saveur à vos plats préférés.