L'un de nos mélanges de farine les plus vendus, ce mélange de style artisanal à grains entiers est exempt de riz, de maïs et de gommes ! Idéal pour les pains à levure. Peut être utilisé partout où de la farine sans gluten est nécessaire, ou à la place du mélange original BB, de la farine à gâteau ou de la farine à pain. ALTERNATIVE TASSE POUR TASSE : Remplacez votre farine de cuisson sans remplacer vos recettes. Ce mélange vous permet de profiter d'une version sans gluten de toutes vos recettes préférées. Pas d'ingrédients supplémentaires et peu de conversions nécessaires. Développé pour les pains à levure, mais excellent partout où de la farine ordinaire ou sans gluten est nécessaire.