Inspirée par la cuisine mexicaine, sauce fermentée au jalapeño, pomme et tequila. Rafraîchissante, légèrement épicée, palette de saveurs très large, cette sauce verte bien équilibrée est parfaite avec des tacos, wraps, nachos, porc, bœuf, salades, fruits de mer, chips ou comme marinade. Ingrédients : piments jalapeño, pommes, poivrons doux, vinaigre de cidre de pomme, tequila, eau, oignons, sucre de canne, ail, sel de mer, coriandre, aneth, poivre noir, cumin, acide ascorbique, gomme xanthane.