Notre tortilla la plus indulgente à ce jour — élaborée avec de la farine patrimoniale biologique et du suif de bœuf nourri à l'herbe à 100 %. Cette recette d'antan ramène une richesse et une profondeur de saveur que les tortillas modernes ont oubliées. Le suif crée une texture souple et malléable avec un arôme savoureux qui rehausse tout, des tacos à la soirée steak. Intransigeant et résolument haut de gamme — pas d'huiles de graines, pas de conservateurs, juste des grains patrimoniaux et de la graisse de bœuf élevé en pâturage comme cuisinaient nos abuelos. Pour le client qui veut le meilleur, c'est la tortilla qui transforme un repas en une expérience. Liste des ingrédients : Farine patrimoniale, Suif de bœuf nourri à l'herbe, Eau, Sel de mer, Levure chimique biologique Durée de conservation : Réfrigéré : 30 jours Congelé : 12 mois Nous vous recommandons de conserver congelé et de décongeler selon les besoins.