La noix de muscade biologique est aromatique, astringente et naturellement sédative. Ce n'est pas une noix, c'est en fait une graine. Cette épice peut être trop puissante, il est donc important de l'utiliser avec parcimonie. On le trouve souvent dans les desserts sucrés et les produits de boulangerie, mais il peut également être utilisé comme épice salée en plus du poivre noir, de la cannelle et de la cardamome. Nous proposons l'option pour les produits entiers en coque, entiers (sans coque) ou prémoulus. La coque est dure et doit être cassée pour obtenir toute la noix de muscade à l'intérieur. Dans sa forme entière, il s'agit d'une graine très dure, dont l'utilisation nécessite un râpage. Le sachet de 2 oz contient 12 noix de muscade entières * Commerce équitable * Cueilli à la main et séché au soleil * Établissement casher, sans gluten, végétalien, classé parmi les 23 meilleurs établissements sans allergènes * Originaire du Sri Lanka