The Whoopie Pie Book : 60 recettes irrésistibles de sandwichs classiques et nouveaux Avec 60 recettes délicieuses, ce livre de tartes Whoopie vous apprendra à réaliser des sandwichs à gâteau incroyables et esthétiques. L'auteure Claire Ptak est une génie de la pâtisserie, ancienne du célèbre restaurant Chez Panisse de Berkeley et propriétaire de sa propre entreprise de boulangerie. Avec les conseils de ce maître des desserts, vous pouvez également devenir un expert en pâtisserie en préparant des tartes Whoopie pour vous et vos invités. Essayez de préparer les tartes classiques, comme le chocolat fourré à la guimauve, ou des confiseries plus fantaisistes, comme la tarte aux mûres à la crème de mûres ou la tarte à la crème aux bananes et à la crème à la vanille. Avec de magnifiques photos de chaque recette, The Whoopie Pie Book est votre livre de recettes incontournable lorsque vous avez envie de friandises sucrées. (Ce titre peut comporter une marque tranchante sur le bord supérieur ou inférieur et peut présenter de légers signes d'usure.)