Ce café est... Du thé ? Du thé, hein ? Qu'est-ce qui se passe avec ça ? Vous n'êtes pas une entreprise de café ? Excellente question ! Ce thé est en fait fabriqué à partir de la coque de la cerise de café ! Également connu sous le nom de Cascara. Alors, quel goût ça a ? Attendez-vous à ce que le thé ait un goût sucré avec une acidité semblable à celle du cidre de pomme et qu'il ait des saveurs de pruneau, de framboise, de pastèque et de raisin Ce sera une expérience gustative très intéressante pour tous ceux qui n'ont jamais eu le plaisir d'essayer Cascara auparavant. Ce lot spécifique se distingue des autres, et tout cela grâce à l'attention portée aux détails au niveau de la ferme. Cascara n'est souvent qu'une question secondaire. Il s'agit généralement d'un sous-produit de la production de café, alors pourquoi vous en préoccuper ?