Mélange qui apporte une saveur intense et exquise, l'enrichissant dans tous les plats où il est utilisé. Le sel en flocons à la truffe est très utilisé dans la cuisine avant-gardiste, rehaussant tout type de création culinaire. PROVENANCE : Espagne. INGRÉDIENTS : * Sel en flocons. * Truffe déshydratée. * Arôme de truffe. CARACTÉRISTIQUES : * À l'origine, cristaux de couleur blanche. * Une fois mélangé, il acquiert une couleur grisâtre. ALLERGÈNES : * NE contient PAS d'allergènes. CONSEILS ET UTILITÉ : Il est recommandé de l'utiliser pour donner une touche spéciale aux plats de pâtes, riz, viandes et poissons grillés. RECETTES : * Tagliolini à la truffe noire avec jaune d'œuf poché LOT : Voir sur l'emballage. DATE DE CONSOMMATION PRÉFÉRENTIELLE : Voir sur l'emballage. MODE DE CONSERVATION : Conserver dans un endroit frais et sec.