Fumés de façon unique sur les collines d'Oaxaca, les piments pasilla de cette salsa à base de tomatillo apportent une touche fumée de feu de camp et un soupçon de raisin doux. La saveur distincte ajoute de la profondeur aux plats et aux viandes plus riches. Dégustez avec du steak, de la poitrine de bœuf, des côtes courtes, des chili rellenos, des quesadillas et des tacos pour le petit déjeuner, ou trempez simplement vos chips préférées. * Végétalien, sans gluten, entièrement naturel, fait par le chef, en petits lots.