LE GOÛT DES FÊTES AVEC DU CHOCOLAT CRU AU PAIN D'ÉPICE, TOUT AU LONG DE L'ANNÉE Notre chocolat cru en pain d'épice possède toutes les saveurs des gâteries traditionnelles des Fêtes : il est assaisonné d'épices biologiques telles que la cannelle, la cardamome, le clou de girofle, la muscade, le gingembre et une pincée de poivre noir pour approfondir la palette. Dégustez-le seul ou faites-en fondre un peu dans votre chocolat chaud ou vos pâtisseries ! Les chocolats crus de Foodin sont le résultat d'un développement durable et d'une passion de longue date. Notre fondateur Lasse Jalkanen est connu pour son grand amour du chocolat, faisant du chocolat cru un groupe de produits particulièrement important chez Foodin. L'ingrédient principal de notre chocolat est constitué de fèves de cacao originales de la variété Criollo, cultivées par des centaines d'agriculteurs familiaux au cœur de la forêt tropicale amazonienne. Notre chocolat cru tire sa douceur du sucre de coco indonésien, souvent considéré comme l'édulcorant le plus durable au monde. Le sucre de coco a un faible indice glycémique, ce qui permet de maintenir la glycémie à un niveau stable. Bacillus coa