Le miel de baril de bourbon a tellement bon goût que vous le mettrez sur tout ! Nous ne faisons pas vieillir notre miel en fûts, mais utilisons plutôt de minuscules cubes de chêne provenant d'un tonneau pour l'infuser dans notre miel. L'expérience gustative des tons bourbon et des tons chêne (un peu fumés) est époustouflante ! Beaucoup de nos amoureux du miel l'utilisent pour glacer leur saumon, ajouter une saveur nouvelle et excitante à leur plateau de charcuterie, faire des sauces ou simplement verser leur thé, leurs toasts et leurs biscuits.