* Sauce de poisson pour la cuisine : La sauce de poisson Soeos, connue sous le nom de "Nam Pla", est un incontournable de la cuisine d'Asie du Sud-Est, prisée pour sa saveur audacieuse et savoureuse. Elle est fabriquée à partir de poisson fermenté et de sel, et après la fermentation du poisson, les acides aminés délicieux et diverses substances aromatiques créent une sauce de poisson délicieuse et riche. * Substitut de sauce soja : La sauce de poisson Soeos est de couleur ambrée, pure et propre, et peut remplacer les condiments traditionnels tels que la sauce soja, l'essence de poulet et le sel. Elle est sans graisse et plus saine. Conservez-la à température ambiante, à l'abri de la lumière, dans un endroit frais et sec. * Fermentation naturelle : Les matières premières de la sauce de poisson premium Soeos utilisent principalement des anchois frais et du sel comestible, incluant principalement la fraîcheur et la salinité. En raison du long cycle de production, généralement plusieurs mois ou plus d'un an, cela est important pour maintenir sa saveur unique. C'est un condiment traditionnel. * Multiples saveurs : La sauce de poisson Soeos, bien qu'elle soit fabriquée en Chine, a un goût tout aussi bon que la sauce de poisson thaïlandaise. Elle est très adaptée pour 7 façons de cuisiner : sauter/mélanger/frire/mariner/cuire à la vapeur/mijoter/braiser, etc. Elle offre diverses façons de consommer, plus de fraîcheur, plus de saveur et un goût plus sain, apportant de la délicatesse à vos différents plats.