Moud instantanément. Meules : ne perdent pas leur tranchant et ne s'oxydent pas. Mouture à basse vitesse : conserve mieux les propriétés et les arômes. Fonctionnement simple. Très facile à nettoyer. - Système traditionnel des moulins à épices : la vis supérieure déplace un axe central qui transmet la rotation à un mécanisme en céramique en forme de roue dentée, qui reçoit les grains de poivre ou d'autres épices et les moud. - Convient pour le lave-vaisselle. - Présentation en boîte imprimée.