La poudre d'agar-agar est un excellent substitut à la poudre de gélatine sans saveur pour faire des feuilles de gélatine, du fromage végétalien et de l'aquafaba. En tant qu'agent gélifiant alimentaire, il renforce et stabilise les desserts tels que la poudre de gomme de guar. La poudre d'agar-agar naturelle est dérivée d'algues et constitue un bon substitut à la gélatine en poudre sans saveur. Cet agent épaississant peut être utilisé dans différentes recettes céto et végétaliennes. L'agar-agar est également riche en fibres. AVERTISSEMENT : L'État de Californie sait que le plomb cause le cancer et nuit à la reproduction. www.P65Warnings.ca.gov FAQ sur www.KateNaturals.com/P65