Le moule à gâteau Winco NACP-10 Angel Cake Pan est un outil essentiel pour tout boulanger cherchant à créer des gâteaux des anges parfaitement formés. Mesurant 10 pouces de diamètre et 4 pouces de hauteur, ce moule est conçu pour offrir des résultats constants à chaque cuisson. Fabriqué en acier au carbone durable, il assure une répartition uniforme de la chaleur, réduisant les risques de surcuisson ou de sous-cuisson. Le revêtement antiadhésif Quantum2 offre un démoulage supérieur, facilitant le retrait de vos gâteaux délicats sans endommager leur structure. Ce moule est sans PTFE ni PFOA, en accord avec les normes modernes soucieuses de la santé, et il est compatible avec le lave-vaisselle, garantissant un nettoyage sans effort après la cuisson. Caractéristiques importantes : * Le revêtement avancé Quantum2 assure une excellente surface antiadhésive, facilitant le démoulage des gâteaux et empêchant l'accumulation de résidus. * Fabriqué en acier au carbone robuste, ce moule offre une répartition uniforme de la chaleur pour une cuisson homogène et une durabilité durable. * Avec un diamètre de 10 pouces et une profondeur de 4 pouces, ce moule est idéal pour réaliser des gâteaux des anges hauts et moelleux. * Le moule est sans PTFE ni PFOA, le rendant sûr pour les boulangers soucieux de leur santé. * Pour plus de commodité, ce moule est compatible avec le lave-vaisselle, permettant un nettoyage facile et efficace. * Le matériau en acier au carbone assure un chauffage uniforme, évitant les points chauds et garantissant que vos gâteaux sont cuits à la perfection. * Le revêtement antiadhésif garantit que vos gâteaux se démoulent sans effort, préservant leur forme délicate. * Conçu pour répondre aux besoins des boulangers amateurs et professionnels, ce moule offre des performances fiables. * Disponible à l'unité (EA), il est également vendu en emballage en vrac de 12/24, répondant aux besoins des petites et grandes opérations de boulangerie. * Au-delà des gâteaux des anges, ce moule peut être utilisé pour d'autres pâtisseries délicates, offrant une polyvalence en cuisine. * Hauteur du produit : 3,88 pouces * Carton principal : 24 EcoQualityInc. a gagné la confiance des professionnels de l'industrie de la restauration et de l'hôtellerie depuis plus de deux décennies. Notre vaste gamme de produits de qualité commerciale, des essentiels de table aux outils de cuisine en passant par les fournitures de préparation alimentaire, est utilisée par des experts culinaires du monde entier. Conçus pour résister aux rigueurs des cuisines commerciales animées, nos produits sont désormais disponibles pour les chefs amateurs passionnés qui exigent une qualité professionnelle à domicile.