Depuis 1850, produit uniquement à partir de l'olive Mourtolia à Molaoi, en Laconie, en Grèce. Jamais disponible auparavant en dehors de Molai, Laconie, Grèce. L'huile d'olive extra vierge grecque ELIA est réputée pour ses propriétés antioxydantes riches en composés phénoliques (353 MG/KG), sa faible acidité (0,5 %), sa belle couleur vert doré, sa saveur douce de beurre et ses arômes intenses. Il est extrêmement rare de trouver cette combinaison dans une source unique d'EVOO non mélangé. ELIA est le seul EVOO non mélangé et de source unique avec une saveur incroyable et une teneur élevée en polyphénols certifiée. Notre EVOO est le secret des jeunes des villages laconiens, où les gens vivent plus de 100 ans depuis des générations. L'huile d'olive extra vierge grecque Elia peut être utilisée pour la finition, l'assaisonnement et la cuisson. Nous sommes ravis d'apporter notre réserve personnelle à votre domicile pour la santé et le plaisir de votre famille. με γεα ! (avec santé)