Cette mayonnaise onctueuse, subtilement infusée de l'arôme riche et terreux de truffe, élève les plats à un niveau de sophistication inégalé. Les ingrédients qui composent notre mayonnaise à la truffe d'été sont : Huile de colza 78%, eau, jaune d'OEUF (jaune d'OEUF, sel) 7,7%, MOUTARDE (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre, sel, curcuma), vinaigre, truffes d'été (truffe d' été 70%, huile d'olive, sel, arômes) 1,4%, arôme de truffe 0,1%, sel, conservateur : sorbate de potassium, arôme naturel (poivre), épaississant : gomme de xanthane, antioxydant : EDTA. Compositions : -Sans OGM -Sans gluten -Sans lactose -Sans conservateurs Les valeurs nutritionnelles pour 100 g sont : -valeurs énergétiques : 299 kJ / 729 kcal -matières grasses : 80 g -dont acides gras saturés 6.9 g -glucides : 0.2 g -dont sucres : 0.1 g -fibres : 0.3 g -protéines : 1.4 g -sel : 1.0 g