Cuillère à riz en corne de buffle, service à salade, shamoji au poisson, grosse cuillère à pommes de terre, spatule à main courte, cuillère à riz naturel L'une des clés pour préparer un riz parfait est de le gonfler avec une spatule à riz (appelée shamoji en japonais) après la cuisson, en libérant de la vapeur pour qu'il ne devienne pas pâteux ou collant. Cette spatule à riz en coque est idéale pour cette tâche, car son bord fin sépare soigneusement les grains sans les écraser. Il est non seulement utilisé pour le riz, mais également idéal pour les salades. Dimension : Longueur 23,5 cm (9,2 pouces) X largeur 7,5 cm (2,9 pieds) Matériau : Corne de buffle. Entretien : Ne pas tremper dans l'eau Laver à la main à l'eau tiède uniquement. Merci d'avoir lu !