Miel de tilleul monofloral cru en vente B2B

Délicat, fruité et raffiné, nous aimons considérer le tilleul comme le Chardonnay du monde du miel. Il a une couleur jaune beurre, une saveur distinctive légèrement épicée et un parfum frais et boisé. Le nôtre provient de la région forestière de Codri en Moldavie, où les tilleuls sont cultivés pour le miel depuis l'époque médiévale. Grandes et élégantes, leurs fleurs blanches s'épanouissent de la fin du printemps au début de l'été, lorsque les bosquets s'animent au rythme du bourdonnement des abeilles. Goûter Frais et boisé : Fruité et sophistiqué, avec des saveurs fleuries explosives et des notes distinctives légèrement épicées avec une touche de parfum boisé. Couplage Idéal pour les fromages crémeux, le melon vert et les baguettes croustillantes. Il se marie également bien avec un riche vin de Malbec.