Crumbs of Joy est un livre de cuisine qui célèbre la cuisine nordique et les saveurs intemporelles qui rassemblent les gens. Il vous invite à cuisiner et à pâtisser avec le cœur, à savourer l'instant et à partager la joie de la bonne nourriture. À l'intérieur, vous trouverez des classiques chéris et des favoris frais – des recettes qui éliminent le stress des repas en semaine et rendent les occasions spéciales encore plus délicieuses, avec ou sans le célèbre beurre de Valio. La vaste collection de recettes a été développée par des experts des cuisines d'essai de Valio. Depuis plus de 120 ans, même avant l'époque des réfrigérateurs, Valio fait partie des repas quotidiens et des occasions spéciales. L'histoire de cette coopérative finlandaise a commencé en 1905, lorsque des producteurs laitiers locaux ont fondé Voinvienti-osuusliike Valio pour partager le meilleur beurre finlandais avec le monde. Dès le début, Valio a contribué à façonner la culture culinaire et à répandre la joie de la bonne nourriture et de la cuisine. Génération après génération continue de découvrir les délicieux produits et recettes de Valio. Maintenant qu'elle célèbre son anniversaire, l'entreprise reste fidèle à ses racines : la promesse d'une qualité et d'un goût exceptionnels.