Notre vinaigre balsamique blanc infusé aux agrumes pétillants (pamplemousse, orange, citron et citron vert) est sphérifié en éclats ou explosions de saveur. Ces magnifiques joyaux sont parfaits pour les fruits de mer – ils apportent un équilibre parfait aux coquilles Saint-Jacques ou pour couronner une salade de maquereau fumé ; déposez-les dans des cocktails, ou créez la surprise avec une pavlova ou une glace ! Ingrédients : Condiment italien blanc infusé aux agrumes (moût de raisin concentré rectifié, vinaigre de vin (contient des sulfites), oranges, pamplemousse, citron et citron vert), eau, épaississant : gomme de cellulose, gélifiants : chlorure de calcium, alginate de sodium. Allergènes : Sulfites. Convient aux végétaliens. Informations nutritionnelles (Valeurs typiques pour 100g) : Énergie : 330Kj/78Kcal Matières grasses : 0g Dont saturées : 0g Glucides : 19g Dont sucres : 17g Protéines : 0g Sel : 11g